env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ирландские яичные рулеты

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 12.5 Min
  • 8 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло для жарки и обертки

    • 1 ½ кварт масла для глубокой жарки
    • 8 (7-дюймовых квадратных) оберток для яичного рулета

  • Начинки

    • 4 унции нарезанной ветчины
    • 1 чашка тертой приготовленной капусты
    • 🥔 1 чашка нарезанных приготовленных картофелин
    • 🥕 1 чашка тертой моркови
    • 🧅 ½ чашки тонко нарезанного лука
    • 🧂 соль и перец по вкусу

ШАГИ

1

Нагрейте масло во фритюре до 375 градусов F (190 градусов C).

2

Смешайте тертую ветчину, капусту, картофель, морковь и лук в средней миске. Приправьте солью и перцем по вкусу. Выложите несколько оберток для яичного рулета на чистую сухую поверхность за раз. Поместите около 1/2 стакана смеси в центр каждой обертки. Сверните их в рулеты согласно инструкции на упаковке. Смочите края водой, чтобы закрепить.

3

Жарьте рулеты небольшими партиями, переворачивая при необходимости, пока они не станут золотистыми - около 5 минут. Удалите из горячего масла и дайте стечь на бумажных полотенцах.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

286

Калории

  • 7g
    Белок
  • 25g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Если у вас нет остатков ветчины и капусты, вы можете заранее подготовить свежие ингредиенты.Избегайте чрезмерного наполнения оберток для яичного рулета, так как это может привести к их разрыву при жарке.Подавайте с горчицей или вашим любимым соусом для более насыщенного вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.