인스턴트팟 마늘 버섯 수프
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 인분
- $10
인스턴트팟 마늘 버섯 수프
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 인분
- $10
재료
기본 재료
- 🧈 3 큰 술의 무염 버터
- 🍄 1 파운드의 크레미니 버섯, 슬라이스하고 거칠게 다져
- 🧄 마늘 4쪽, 다진 것
액체 재료
- 닭고기 육수 2 컵
- 생크림 ⅓ 컵
양념 재료
- 다목적 밀가루 ¼ 컵
- 🧂 마늘 소금 1 작은 술
- 말린 타임 1 작은 술
- 취향에 따라 갈은 후추
단계
1
멀티 기능 전기 압력솥(예: 인스턴트팟)의 볶음 모드에서 버터를 녹인다. 버섯을 넣고 3분간 볶는다. 마늘을 추가하고 향이 날 때까지 저어준다. 천천히 닭고기 육수를 붓고 끓으면서 냄비 바닥에 붙은 갈색 부분을 긁어낸다.
2
뚜껑을 닫고 잠근다. 제조업체 지침에 따라 고압을 선택하고 타이머를 3분으로 설정한다. 압력이 형성되도록 10~15분 정도 기다린다. 한편, 크림과 밀가루를 볼에 섞어 슬러리를 만든다.
3
제조업체 지침에 따라 빠른 배압 방법을 사용하여 압력을 조심스럽게 배출한다(약 5분). 뚜껑을 열고 제거한다. 슬러리를 수프에 붓고 잘 섞는다.
4
냄비를 볶음 모드로 전환한다. 수프가 살짝 걸쭉해질 때까지 저어준다. 마늘 소금, 타임, 후추를 추가한다.
영양 성분
1인분당🔥
227
칼로리
- 7g단백질
- 12g탄수화물
- 16g지방
💡 팁
마늘 양을 취향에 따라 줄여 더 순한 맛을 내세요.식감을 더하기 위해 바삭한 빵과 함께 제공하세요.이 수프는 다른 요리에서 크림 버섯 수프 대신 사용할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.