
即時鍋高麗菜捲湯
成本 $18, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 份量
- $18
即時鍋高麗菜捲湯
成本 $18, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 份量
- $18
食材
油脂與調味料
- 2湯匙橄欖油
- 1茶匙切碎的大蒜
- 2湯匙紅糖
- 2湯匙伍斯特醬
- 1湯匙蘋果醋
- 1茶匙紅椒粉
- 🧂 1茶匙鹽
- 🧂 1茶匙黑胡椒粉
- 2片月桂葉
肉類
- 🍖 1磅絞牛肉
- 🍖 1磅絞豬肉
蔬菜
- 🧅 1杯切丁的洋蔥
- 1顆中型高麗菜,切絲
- 🍅 1罐(15盎司)番茄醬
- 🍅 1罐(14.5盎司)切丁番茄
穀物
- 🍚 1杯未煮過的茉莉香米
高湯
- 6杯牛肉高湯
步驟
1
打開多功能壓力鍋(例如Instant Pot),選擇煎炒功能。加熱橄欖油並烹煮絞牛肉、絞豬肉和洋蔥,直至肉質鬆散且洋蔥變軟呈半透明狀,約5分鐘。加入大蒜攪拌。關閉煎炒功能並瀝乾油脂。
2
用紅糖、伍斯特醬、蘋果醋、紅椒粉、鹽、胡椒和月桂葉調味。混合牛肉高湯、高麗菜、番茄醬、切丁番茄和米飯。蓋上並鎖緊鍋蓋。根據製造商說明選擇高壓;設置計時器為15分鐘。大約需要10到15分鐘來建立壓力。
3
根據製造商說明使用自然釋壓法釋放壓力,約15分鐘。解鎖並移除鍋蓋。攪拌湯並盛出食用。
營養成分
每份🔥
356
卡路里
- 23g蛋白質
- 30g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小提示
使用瘦絞肉以減少脂肪含量。搭配硬皮麵包作為更豐盛的餐點選擇。這道食譜適合冷凍保存,可以重新加熱作為備餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。