env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cenouras Grelhadas com Mel Apimentado

Custo $6, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porções
  • $6

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🥕 450 gramas de cenouras
    • 1 colher de sopa de coentro fresco

  • Temperos e Condimentos

    • 1 colher de chá de óleo vegetal
    • 🍯 2 colheres de sopa de mel
    • 1 colher de sopa de gochujang
    • 🍋 1 colher de chá de suco de limão
    • 🧂 1/8 colher de chá de sal
    • 1 pitada de flocos de pimenta vermelha

  • Laticínios

    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes. Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo médio-alto a 220 graus Celsius.

2

Pincele as cenouras com óleo e grelhe, cobertas, sobre calor direto até ficarem macias ao garfo e levemente chamuscadas, 14 a 16 minutos.

3

Enquanto isso, misture bem o mel, gochujang, manteiga, suco de limão, sal e flocos de pimenta vermelha em uma tigela pequena.

4

Pincele as cenouras cozidas com a mistura de mel e grelhe por mais 1 minuto.

5

Transfira as cenouras para um prato de servir. Regue com a mistura de mel restante e polvilhe com coentro para servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

122

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 22g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Use cenouras frescas para o melhor sabor e textura.Ajuste a quantidade de gochujang com base na preferência de calor.Sirva com um acompanhamento de arroz cozido no vapor ou proteína grelhada para torná-lo uma refeição completa.Se você não tiver uma churrasqueira, pode assar as cenouras no forno a 220°C para resultados semelhantes.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.