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Costolette d'Agnello alla Griglia con Glassa di Zucchero di Canna

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Spezie e Condimenti

    • 🟫 ¼ di tazza di zucchero di canna
    • 2 cucchiaini di zenzero in polvere
    • 2 cucchiaini di dragoncello secco
    • 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
    • 1 cucchiaino di aglio in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale

PASSI

1

Combina lo zucchero di canna, lo zenzero, il dragoncello, la cannella, il pepe, l'aglio in polvere e il sale in una ciotola media. Massaggia le costolette d'agnello con le spezie e mettile su un piatto. Copri e conserva in frigorifero per 1 ora.

2

Preriscalda il grill ad alta temperatura.

3

Spennella leggermente la griglia con olio vegetale e disponi le costolette d'agnello sulla griglia. Cuoci per 5 minuti per lato, o fino al grado di cottura desiderato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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241

Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 16g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per ottenere un sapore uniforme, massaggia bene la miscela di condimenti sulle costolette d'agnello.Per una consistenza più bruciata, aumenta leggermente la temperatura del grill ma controlla attentamente per evitare di bruciare.Servi con piselli, riso o noodles per un pasto bilanciato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.