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Gaspacho Verde

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Base

    • 🍈 2 xícaras de melão honeydew picado
    • 🧅 1 cebola pequena, picada
    • 🧄 1 dente de alho, picado
    • 🥒 1 pepino, picado
    • 🥑 1 abacate, descascado e sem caroço
    • 🌶 1 jalapeño, sem sementes e picado
  • Líquidos e Ácidos

    • ¼ de xícara de vinagre balsâmico branco
    • 🍋 1 colher de sopa de suco de limão fresco
  • Temperos

    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta preta a gosto

PASSOS

1

Combine melão, pepino, cebola, abacate, jalapeño, alho, vinagre, suco de limão, sal e pimenta no liquidificador.

2

Bata até ficar homogêneo.

3

Ajuste os temperos, se necessário.

4

Deixe a mistura na geladeira antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

276

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 36g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um toque mais picante, deixe as sementes no jalapeño.Use ingredientes gelados para deixar o gaspacho ainda mais refrescante.Sirva com pão crocante ou biscoitos para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.