env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salada de Macarrão Grega

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Massa

    • 2 xícaras de massa penne

  • Molho

    • ⅔ xícara de azeite extra virgem
    • ¼ xícara de vinagre de vinho tinto
    • 🧄 2 dentes de alho, esmagados
    • 🍋 1 colher de sopa de suco de limão
    • 2 colheres de chá de orégano seco
    • 🧂 sal e pimenta a gosto

  • Legumes

    • 🍅 10 tomates cereja, cortados ao meio
    • 1 pimentão verde, picado
    • 1 pimentão vermelho, picado
    • 🧅 1 cebola roxa pequena, picada
    • ½ pepino, fatiado
    • ½ xícara de azeitonas pretas fatiadas

  • Queijo

    • ½ xícara de queijo feta despedaçado

PASSOS

1

Reúna os ingredientes.

2

Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver. Misture o penne e volte para ferver. Cozinhe a massa descoberta, mexendo ocasionalmente, até ficar macia, mas firme ao morder, cerca de 10 minutos; enxágue com água fria e escorra bem.

3

Bata o azeite, vinagre, alho, suco de limão, orégano, sal e pimenta juntos em uma tigela; reserve.

4

Combine a massa, tomates, pimentões verde e vermelho, cebola, pepino, azeitonas e queijo feta em uma tigela grande. Despeje o molho sobre a mistura de massa e misture bem.

5

Para melhor sabor, cubra a salada e leve à geladeira antes de servir para permitir que os sabores se combinem.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

307

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 19g
    Carboidratos
  • 24g
    Gorduras

💡 Dicas

Prepare a salada um dia antes de servir para um sabor mais acentuado, pois os ingredientes marinam juntos no molho.Use massa sem glúten se for sensível ao glúten.Adicione mais vegetais frescos, como espinafre ou abacate, para maior nutrição.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.