env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

เกี๊ยวชีสแมคแอนด์ชีส

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ผลิตภัณฑ์นมและชีส

    • 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
    • ครีมหนัก 1/4 ถ้วย
    • นมระเหยหรือฮาล์ฟแอนด์ฮาล์ฟ 1 ถ้วย
    • 🧀 ชีสเชดดาร์ชนิดรุนแรงพิเศษ 1 ถ้วย
    • ผงชีสเชดดาร์ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🌾 แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องปรุงรสและซอส

    • ซอสวูสเตอร์เชียร์ 1/2 ช้อนชา
    • มัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา
  • พาสต้า

    • เกี๊ยวชีส 12 ออนซ์

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)

2

ละลายเนยในกระทะบนไฟปานกลาง-สูง คนแป้งจนเนียน และเคี่ยวประมาณ 1 นาที

3

ใส่ครีม, นมระเหย, ซอสวูสเตอร์เชียร์ และมัสตาร์ด เติมชีสเชดดาร์และผงชีส แล้วเคี่ยวจนชีสละลาย ประมาณ 2 นาที ปรับความเข้มข้นของซอสด้วยนมระเหยเพิ่มหากจำเป็น

4

ใส่เกี๊ยวชีส แล้วเทลงในจานอบขนาดเล็ก

5

อบในเตาอบจนเดือดปุด ๆ ประมาณ 20 นาที เสิร์ฟทันที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

688

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 61g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 38g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการให้หน้ากรอบขึ้น โรยชีสขูดพิเศษก่อนอบตรวจสอบว่าเกี๊ยวชีสสุกจนได้ความแข็งแต่นุ่มก่อนผสมกับซอสชีสการเติมน้ำมันเมล็ดจัมโบ้เล็กน้อยในซอสชีสสามารถเสริมรสชาติได้ซอสที่เหลือสามารถนำไปอุ่นใหม่บนเตาโดยเติมนมเล็กน้อย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล