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Mini Cheesecakes de Ginny

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookGo

  • 17 Min
  • 12 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Base

    • 12 galletas de vainilla
  • Relleno

    • 🧀 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
    • 🥚 2 huevos
    • 🍋 2 cucharadas de jugo de limón
    • 🧂 ⅔ taza de azúcar blanca
  • Cobertura

    • 🍒 1 lata (21 onzas) de relleno para tarta de cereza, o sabor de su elección

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Forra moldes para muffins con 12 envoltorios de papel. Coloca una galleta de vainilla en cada uno.

3

En un tazón mediano, bate el queso crema hasta que esté esponjoso. Añade los huevos, el jugo de limón y el azúcar. Bate hasta que esté suave y completamente combinado.

4

Llena cada envoltorio de papel 2/3 con la mezcla de queso crema.

5

Hornea en el horno precalentado durante 15 a 17 minutos. Enfría sobre una rejilla. Cubre con relleno de tarta de frutas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

271

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 31g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Considera colocar crema batida o queso crema endulzado en forma de roseta encima de cada pastelito antes de servir.Puedes experimentar con diferentes sabores de relleno de tarta para variar el sabor.Asegúrate de que el queso crema esté bien ablandado para una mezcla suave.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.