Ceviche Fresco de Atum
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 4 Porções
- $12
Ceviche Fresco de Atum
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 4 Porções
- $12
INGREDIENTES
Frutos do Mar
- 🐟 340 gramas de atum sashimi grau
Vegetais
- 🧅 ¾ de um maço de cebolinhas, fatiadas finamente
- 🧅 ½ cebola média, picada em cubos pequenos
- 1 pimenta jalapeño fresca, sem sementes e picada
Temperos/Molhos
- 2 colheres de chá de gengibre fresco picado
- 🍋 ¼ xícara de suco de limão, ou a gosto
- ¼ colher de chá de molho de soja, ou a gosto
PASSOS
Corte o atum em cubos de 1/2 polegada e coloque em uma tigela.
Misture a cebola, as cebolinhas, o gengibre, o jalapeño, o suco de limão e o molho de soja; misture para combinar.
Cubra e leve à geladeira por 2 a 3 horas.
Prove antes de servir e adicione mais suco de limão ou molho de soja, se necessário.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
117
Calorias
- 21gProteína
- 6gCarboidratos
- 1gGorduras
💡 Dicas
Use o atum mais fresco possível para garantir segurança e sabor.Ajuste a quantidade de jalapeño para controlar a picância de acordo com seu gosto.Sirva com tortilhas chips ou sobre uma cama de pepino fatiado para obter mais textura.Para garantir uma mistura uniforme, mexa os ingredientes delicadamente usando uma espátula de silicone.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.