
ซีตี อัล ฟอร์โน ชีส 5 ชนิด
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ซีตี อัล ฟอร์โน ชีส 5 ชนิด
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
พาสต้า
- 🍝 1 ปอนด์ของเส้นซีตีแห้ง
ชีส
- 🧀 1 (8 ออนซ์) แพ็คเกจของชีสผสมอิตาเลียน 5 ชนิดที่ขูดแล้ว
- 🧀 1 ถ้วยของชีสริคอตต้า
- 🧀 ½ ถ้วยของชีสพาร์มีซานที่ขูดสดใหม่
ซอส
- 2 (24 ออนซ์) ขวดซอสมารินาร่า
- 1 (15 ออนซ์) ขวดซอสอัลเฟรโด
เกล็ดขนมปัง
- ¼ ถ้วยของเกล็ดขนมปังปังโก้รสอิตาเลียน
อื่นๆ
- 🧈 2 ช้อนโต๊ะเนยละลายไม่ใส่เกลือ
- 🧄 2 กลีบกระเทียมสับละเอียด
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) และทาน้ำมันในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว
ต้มพาสต้าให้สุกน้อยกว่าเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ 1 นาที เทพาสต้าออกแล้วนำไปใส่ลงในชามใบใหญ่
แบ่งชีสอิตาเลียนแบบผสมไว้ครึ่งถ้วย
ใส่ซอสมารินาร่า ซอสอัลเฟรโด ชีสอิตาเลียนที่เหลือ และชีสริคอตต้าลงในพาสต้า คนให้เข้ากัน
เทส่วนผสมพาสต้าลงในถาดอบที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยชีสที่แบ่งไว้ครึ่งถ้วย
ในชามเล็ก ๆ ผสมเกล็ดขนมปังปังโก้ ชีสพาร์มีซาน เนยละลาย และกระเทียม โรยลงบนส่วนผสมพาสต้าในถาดอบ
อบจนกระทั่งเป็นสีทองและฟองอากาศ ประมาณ 30 นาที พักไว้ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
629
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 32gคาร์โบไฮเดรต
- 45gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับหน้าที่กรอบกว่า ให้ย่างหลังอบเป็นเวลา 2-3 นาทีเปลี่ยนพาสต้าและเกล็ดขนมปังเป็นแบบไร้กลูเตนเพื่อตัวเลือกที่ไม่มีกลูเตนเก็บส่วนที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วันอุ่นส่วนที่เหลือในเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F เป็นเวลา 15 นาที เพื่อรับรสชาติเหมือนอบใหม่
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล