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Pork Desfiado Fácil

Custo $30, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 270 Min
  • 28 Porções
  • $30

INGREDIENTES

  • Temperos e Condimentos

    • 3 colheres de sopa de páprica
    • 🧄 1 colher de sopa de alho em pó
    • 🍬 1 colher de sopa de açúcar mascavo
    • 1 colher de sopa de mostarda seca
    • 🧂 3 colheres de sopa de sal kosher
  • Carne

    • 2 assados de pernil de porco (3,5 kg cada)
  • Molhos

    • 🍖 4 garrafas (590 g cada) de molho de churrasco

PASSOS

1

Misture páprica, alho em pó, açúcar mascavo, mostarda seca e sal kosher em uma tigela pequena; espalhe uniformemente sobre os assados de porco. Refrigere os assados temperados por pelo menos 3 horas.

2

Pré-aqueça o forno a 150 graus Celsius. Coloque os assados de porco em uma assadeira grande.

3

Asse os assados no forno pré-aquecido até que a carne esteja macia e desfie facilmente com dois garfos, de 4 a 6 horas.

4

Desfie a carne e coloque-a em uma panela grande em fogo médio. Misture a carne com molho de churrasco. Deixe ferver e cozinhe até que os sabores se misturem, cerca de 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

418

Calorias

  • 23g
    Proteína
  • 31g
    Carboidratos
  • 22g
    Gorduras

💡 Dicas

Para mais sabor, deixe o tempero descansar durante a noite na carne antes de cozinhar.Aqueça o pão ou os pãezinhos antes de servir para uma melhor experiência de sabor.Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias ou congele por até 2 meses.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.