आसान भूमध्यसागरीय बेक्ड चिकन ब्रेस्ट
लागत $8, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
आसान भूमध्यसागरीय बेक्ड चिकन ब्रेस्ट
लागत $8, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
प्रोटीन
- 🍗 2 (8 औंस) स्किनलेस, बोनलेस चिकन ब्रेस्ट
मसाले
- 🧂 नमक
- 🧂 ताजा पिसी काली मिर्च
- 🌿 ½ छोटा चम्मच सुखी ओरेगैनो
- 🌿 ¼ छोटा चम्मच सुखी थाइम
तरल पदार्थ
- ¼ कप जैतून का तेल
- 🍋 ¼ कप ताजा निचोड़ा नींबू का रस
सुगंधित पदार्थ
- 🧄 1 लहसुन की कली, कुचली हुई
चरण
चिकन ब्रेस्ट्स को सभी तरफ से नमक और काली मिर्च से सीजन करें और एक कटोरे या ढक्कन वाले कंटेनर में रखें। जैतून का तेल, नींबू का रस, लहसुन, ओरेगैनो और थाइम को एक छोटे कटोरे में मिलाएँ और मारिनेड को चिकन ब्रेस्ट्स पर डालें। कमरे के तापमान पर 10 मिनट के लिए मारिनेट करें।
ओवन को 400 डिग्री फारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें। ऊष्मा स्रोत से लगभग 6 इंच की दूरी पर एक ओवन रैक सेट करें।
चिकन ब्रेस्ट्स को एक बेकिंग डिश में रखें और मारिनेड को ऊपर डालें।
प्रीहीटेड ओवन के मध्य रैक पर चिकन को बेक करें जब तक कि यह केंद्र में गुलाबी न हो और रस साफ़ न बहने लगें, 35 से 45 मिनट, मोटाई के आधार पर।
बेकिंग डिश को ऊपरी रैक पर ले जाएँ और चिकन को अच्छी तरह से भूरा होने तक ब्रोइल करें, लगभग 5 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
501
कैलोरी
- 47gप्रोटीन
- 4gकार्बोहाइड्रेट
- 33gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, चिकन को लंबे समय तक मारिनेट करें - फ्रिज में अधिकतम 24 घंटे तक।इस पकवान को एक पूर्ण भोजन के लिए ग्रीक सलाद या भुने हुए सब्जियों के साथ पेयर करें।हमेशा चिकन का आंतरिक तापमान चेक करें; सुरक्षित खपत के लिए यह 165°F (74°C) तक पहुंचना चाहिए।यदि आपको चिकन की त्वचा को अधिक कुरकुरी पसंद है, तो ब्रोइलिंग के चरण को थोड़ा लंबा चलाएं, लेकिन जलने से बचने के लिए नज़र रखें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।