Huevos de Pascua Griegos Rojos Teñidos
Costo $5, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 12 Porciones
- $5
Huevos de Pascua Griegos Rojos Teñidos
Costo $5, ahorrar $5
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- 12 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Líquido
- 💧 5 tazas de agua
- 2 cucharadas de vinagre blanco
Vegetal
- 🧅 12 cebollas amarillas, peladas y reservadas las cáscaras
Proteína
- 🥚 12 huevos grandes
PASOS
Combine agua, cáscaras de cebolla y vinagre en una olla; lleva a ebullición. Reserva las cebollas para otro uso. Reduce el fuego, cubre la olla y cocina a fuego lento, revolviendo ocasionalmente para asegurarte de que las cáscaras estén sumergidas, durante 30 minutos. Retira la olla del fuego, destapa y deja enfriar el tinte a temperatura ambiente, al menos 30 minutos.
Retira las cáscaras del tinte y deséchalas. Coloca los huevos en el tinte y lleva a ebullición; cocina durante 15 minutos. Retira la olla del fuego y deja los huevos en el tinte hasta que se alcance un color rojo oscuro, unos 30 minutos más.
Transfiere los huevos a una rejilla para que se sequen, unos 15 minutos.
Frota aceite de oliva sobre cada huevo para darles brillo. Guarda los huevos en el refrigerador.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
172
Calorías
- 9gProteína
- 22gCarbohidratos
- 6gGrasas
💡 Consejos
Usa cáscaras de cebolla frescas para un color más rico.Deja que los huevos se mantengan más tiempo en el tinte para obtener un tono más profundo.Frota aceite de oliva con moderación para evitar exceso de recubrimiento.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.