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Zuppa di Tortilla Istantanea 'Dump-and-Go'

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Brodo

    • 2 barattoli (14.5 once) di brodo di pollo

  • Verdure

    • 🌽 1 barattolo (15 once) di mais in chicchi, scolato
    • 1 barattolo (15 once) di fagioli neri, sciacquati e scolati
    • 🍅 1 barattolo (10 once) di pomodori a dadini con peperoncini verdi (come RO*TEL®)

  • Proteine

    • 2 barattoli (5 once) di pezzi di petto di pollo, scolati

  • Spezie

    • 🌶 ½ cucchiaino di chili in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale aromatico
    • ½ cucchiaino di aglio in polvere

  • Condimenti

    • 1 pacchetto (3.5 once) di strisce di tortilla, per guarnire
    • 🧀 2 cucchiai di miscela di formaggio messicano grattugiato, o a piacere

PASSI

1

Versare il brodo di pollo, il mais, i fagioli neri, il pollo a pezzi, i pomodori con i peperoncini verdi (con i loro liquidi) in una pentola a pressione multifunzione; mescolare per combinare.

2

Chiudere e bloccare il coperchio. Selezionare la pressione alta secondo le istruzioni del produttore; impostare il timer per 5 minuti. Consentire da 10 a 15 minuti affinché la pressione si accumuli.

3

Rilasciare lentamente la pressione utilizzando il metodo di rilascio rapido secondo le istruzioni del produttore, circa 5 minuti. Sbloccare e aprire attentamente il coperchio.

4

Versare la zuppa in ciotole da portata e guarnire con strisce di tortilla e formaggio grattugiato, a piacere.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

297

Calorie

  • 24g
    Proteine
  • 48g
    Carboidrati
  • 16g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Personalizza i condimenti con avocado a dadini, panna acida, coriandolo o cipolla rossa a dadini per un sapore aggiuntivo.Se preferisci una zuppa più piccante, aggiungi extra chili in polvere o una spruzzata di salsa piccante a piacere.Questa zuppa si congela bene; dividerla in contenitori ermetici per un pasto facile già pronto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.