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Sauce aux canneberges extraordinaire

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 💧 1 tasse d'eau
    • 1 tasse de sucre blanc
    • 🍒 1 (12 onces) sachet de canneberges fraîches
    • 🍊 1 orange, pelée et mixée
    • 🍎 1 pomme - pelée, épépinée et coupée en dés
    • 🍐 1 poire - pelée, épépinée et coupée en dés
    • 1 tasse de fruits secs mélangés hachés
    • 1 tasse de noix de pécan hachées
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café de cannelle moulue
    • ½ cuillère à café de muscade moulue

ÉTAPES

1

Faire bouillir de l'eau et du sucre dans une casserole moyenne jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

2

Baisser le feu à frémissement et incorporer les canneberges, l'orange mixée, la pomme, la poire, les fruits secs, les noix de pécan, le sel, la cannelle et la muscade.

3

Couvrir et laisser mijoter pendant 30 minutes, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les canneberges éclatent.

4

Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

195

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 36g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Servez avec du fromage à la crème et des crackers pour une entrée de vacances pratique.Réfrigérez la sauce aux canneberges toute une nuit pour une consistance plus épaisse.Vous pouvez remplacer les noix de pécan par des noix pour une saveur différente.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.