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쿠키 버터 쿠키

비용 $5.5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 17 Min
  • 24 인분
  • $5.5

재료

  • 유제품 / 지방

    • 🧈 ¾ 컵 부드럽게 한 버터
  • 설탕류

    • ¾ 컵 황설탕
    • ¾ 컵 흰 설탕
    • ⅓ 컵 흰 설탕
  • 넛버터

    • ½ 컵 스페큘루스 쿠키 버터 (비스코프 등)
    • ½ 컵 땅콩 버터
  • 건조 재료

    • 🌾 2 컵 다목적 밀가루
    • ½ 작은 술 베이킹 소다
    • ½ 작은 술 베이킹 파우더
    • 🧂 ¼ 작은 술 소금
  • 계란

    • 🥚 1 개 계란

단계

1

오븐을 350도 F(175도 C)로 예열하세요. 베이킹 시트에 유산지를 깔아주세요.

2

큰 볼에 전기 믹서를 사용하여 버터, 황설탕, 그리고 3/4 컵의 흰 설탕을 부드러워질 때까지 저어줍니다. 쿠키 버터와 땅콩 버터를 추가하고 부풀어 오를 때까지 저어주세요.

3

밀가루, 계란, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 소금을 버터 혼합물에 섞어 반죽이 형성될 때까지 저어줍니다. 반죽을 티스푼 크기로 뭉쳐주세요.

4

얕은 그릇에 1/3 컵의 설탕을 넣고 반죽 공을 굴려 설탕으로 코팅한 후 준비된 베이킹 시트 위에 배열합니다. 포크로 반죽 공의 윗부분을 십자 모양으로 두 번 눌러주세요.

5

예열된 오븐에서 약 12분간 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

201

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 11g
    지방

💡

더 나은 질감을 위해 실온에 있는 버터를 사용하세요.쿠키가 갈라지지 않도록 포크로 반죽 공을 살짝 누르세요.남은 쿠키는 신선함을 유지하기 위해 밀폐 용기에 보관하세요.좀 더 바삭한 식감을 원한다면 레시피에 다진 견과류를 추가해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.