
鸡肉香肠辣椒
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 份数
- $15
鸡肉香肠辣椒
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 份数
- $15
食材
肉类
- 12盎司香肠,切碎
- 2磅鸡肉末
香料
- ¼杯辣椒粉
- 1½汤匙孜然粉
罐头食品
- 1(15盎司)罐黑豆,沥干
- 1(15盎司)罐白豆,沥干
- 🍅 1(28盎司)罐烤番茄丁带汁
- 🍅 1(6盎司)罐番茄酱
蔬菜
- 🧄 3瓣大蒜,切碎
液体
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 🍺 1(12液量盎司)罐或瓶啤酒
- 3杯鸡汤
步骤
1
在荷兰烤箱或大锅中用中高火加热橄榄油。加入香肠,煮并搅拌直至热透,约2分钟。用漏勺将香肠转移到碗中。
2
将鸡肉加入荷兰烤箱中,煮至褐色且成颗粒状,约5到6分钟。加入辣椒粉和孜然调味。加入香肠、黑豆、白豆、洋葱、青椒和大蒜,煮至洋葱开始变软,约5到6分钟。
3
向荷兰烤箱中加入啤酒,煮至微微沸腾。加入番茄、鸡汤和番茄酱,再煮至热透,约5分钟。加盐调味。转小火慢炖,直至味道融合,约30分钟。
营养成分
每份🔥
557
卡路里
- 46g蛋白质
- 38g碳水化合物
- 23g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜磨碎的鸡肉以获得最佳口感和风味。如果想更辣一些,可以加入一些切碎的墨西哥辣椒或少许辣椒粉。冷藏一晚,让味道更好地融合,第二天再重新加热食用。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。