سخن الفرن إلى 400°F (200°C) وادهن صينية خبز.

في وعاء كبير، اخلط الزبدة والجبن معًا.

أضف الدقيق والملح وحرك حتى يتجانس العجين.

على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق، افرد العجين بسمك ½ بوصة. قطّع إلى شرائح بعرض 2 بوصة ورشي الفلفل الأحمر المطحون.

ضع الشرائح على الصينية المجهزة، مع ترك مسافة 1.5 بوصة بين كل واحدة.