Brauner Zucker-Bananen-Nussbrot I
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Portionen
- $5
Brauner Zucker-Bananen-Nussbrot I
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Portionen
- $5
ZUTATEN
Nasse Zutaten
- 🧈 ½ Tasse Butter, weich
- 🟫 1 Tasse brauner Zucker
- 🥚 2 Eier
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt
- 🍌 4 sehr reife Bananen, zerdrückt
Trockene Zutaten
- 🌾 2 Tassen Allzweckmehl
- 3 Teelöffel Backpulver
- 🧂 ½ Teelöffel Salz
- ½ Tasse gehackte Walnüsse
SCHRITTE
Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Ein 9x5 Zoll großes Laibpfanne leicht einfetten.
In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig rühren, bis sie leicht und flauschig sind. Die Eier einzeln einrühren und gut mit jedem Zusatz verrühren. Vanille und Banane einrühren.
In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz sieben.
Die Bananenmischung in die Mehlmischung einarbeiten; nur so lange rühren, bis sich alles verbindet. Walnüsse unterheben. Den Teig in die vorbereitete Form gießen.
Im vorgeheizten Ofen 1 Stunde backen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Laibs gesteckt wird, sauber herauskommt.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
273
Kalorien
- 5gProtein
- 38gKohlenhydrate
- 12gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie sehr reife Bananen für maximales Aroma und Süße.Lassen Sie das Brot 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie es auf ein Kuchengitter umsetzen.Sie können gehackte Walnüsse durch Pekannüsse ersetzen oder die Nüsse ganz weglassen, um eine nussfreie Version zu erhalten.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.