Torta di barbabietole e carote
Costo $12.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 16 Porzioni
- $12.5
Torta di barbabietole e carote
Costo $12.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 16 Porzioni
- $12.5
INGREDIENTI
Ingredienti secchi
- 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 2 tazze di zucchero di canna
- 1 ½ tazze di uvetta
- 🥥 1 tazza di cocco grattugiato
- ⅓ di tazza di germe di grano
- ¼ di tazza di crusca di grano
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
- 🧂 1 pizzico di sale
Ingredienti umidi
- 1 ½ tazze di olio vegetale
- 🥚 5 uova, sbattute
- 🥕 2 tazze di carote grattugiate
- 1 lattina (16 once) di barbabietole a fette, scolate e schiacciate
PASSI
Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).
Ungere una teglia da 9x13 pollici.
In una ciotola, combinare farina, zucchero di canna, uvetta, cocco, germe di grano, crusca di grano, cannella, bicarbonato di sodio e sale.
Sbattere insieme olio vegetale e uova in una ciotola separata.
Mescolare il composto di olio, carote e barbabietole nel composto di farina fino a quando non è appena combinato.
Versare l'impasto nella teglia preparata.
Cuocere in forno preriscaldato finché il centro della torta non torna indietro al tatto, circa 1 ora.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
416
Calorie
- 5gProteine
- 48gCarboidrati
- 24gGrassi
💡 Suggerimenti
Servire con crema di formaggio per un sapore più intenso.Conservare gli avanzi in un contenitore sigillato in frigorifero fino a 4 giorni.Per un'opzione più salutare, sostituire parte della farina per tutti gli usi con farina integrale.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.