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牛肉番茄炒菜

成本 $12, 保存 $7

來源: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 份量
  • $12

食材

  • 蛋白質

    • 200公克牛肉,切片
  • 蔬菜

    • 🍅 2個中等大小的番茄,切塊
    • 🥕 1根大胡蘿蔔,切片
  • 醬料和香料

    • 2大匙醬油
    • 1大匙食用油
    • 1/2茶匙蒜粉
    • 🧂 1/2茶匙鹽
    • 1/4茶匙黑胡椒粉

步驟

1

在鍋中用中高火加熱食用油。

2

將牛肉片加入鍋中翻炒至變色。

3

將番茄塊和胡蘿蔔片加入鍋中。

4

加入醬油、蒜粉、鹽和黑胡椒調味。

5

繼續翻炒5-7分鐘,直到蔬菜變軟。

6

熱食,可單獨享用或搭配米飯。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 28g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

為了增加風味,可以在烹煮前將牛肉用醬油醃製15分鐘。搭配新鮮的綠色沙拉享用更加均衡。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。