env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Insalata di Fagioli e Verdure

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥬 1/2 testa di cavolo rosso
    • 🥬 1/2 testa di lattuga romana
    • 🥕 3 carote medie
    • 🥒 1 cetriolo medio
    • 🫑 1 peperone verde medio
    • 🥦 2 gambi di broccoli
    • 🍅 3 pomodori medi
  • Legumi e Formaggio

    • 3 lattine (425 grammi ciascuna) di fagioli rossi a basso contenuto di sodio o ceci
    • 🧀 60 grammi di formaggio cheddar light, grattugiato
  • Condimenti

    • 1/4 di tazza di condimento per insalata senza grassi

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Lavare accuratamente le verdure.

3

Tagliare spesso il cavolo rosso, spezzettare la lattuga, sbucciare e grattugiare (o affettare) carote e cetrioli.

4

Tritare il peperone verde.

5

Tagliare i broccoli in cimette e il pomodoro a spicchi.

6

Unire tutti gli ingredienti dell'insalata in una ciotola.

7

Aggiungere il condimento per l'insalata e mescolare delicatamente prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

185

Calorie

  • 14g
    Proteine
  • 31g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, metti in frigo l'insalata per 30 minuti prima di servirla.Usa verdure fresche e di stagione per il miglior gusto.Puoi sostituire il formaggio cheddar light con il formaggio feta per una variante piccante.Se prepari il pasto in anticipo, conserva il condimento separatamente per mantenere le verdure croccanti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.