
基础猪肉盐水配方
成本 $3.5, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 份数
- $3.5
基础猪肉盐水配方
成本 $3.5, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 份数
- $3.5
食材
盐水基础
- 💧 2杯水
- 🍬 1杯红糖
- 🧂 2汤匙犹太盐
香料
- 🧄 3瓣大蒜,轻轻压碎
- 🌱 3片新鲜姜,轻轻压碎
步骤
1
将水、红糖和犹太盐混合在一个浅烤盘中,直至糖完全溶解。
2
加入轻压的大蒜和姜以增添风味。
营养成分
每份🔥
85
卡路里
- 0g蛋白质
- 22g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
确保糖完全溶解以达到均匀的风味。考虑添加其他香料,如黑胡椒粒或月桂叶,以增加深度。使用这种盐水腌制猪肉块,例如猪排、里脊或肋排,可获得鲜嫩多汁且入味的效果。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。