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Asparagi al Parmigiano

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 5 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Grasso

    • 1 cucchiaio di burro non salato
    • ¼ di tazza di olio d'oliva
  • Verdura

    • 450 grammi di asparagi freschi, tagliati
  • Latticini

    • ¾ di tazza di formaggio Parmigiano grattugiato

PASSI

1

Fai sciogliere il burro con l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio.

2

Aggiungi gli asparagi; cuoci, mescolando occasionalmente, fino alla consistenza desiderata, circa 10 minuti.

3

Elimina e scarta l'olio in eccesso; cospargi con formaggio Parmigiano, sale e pepe.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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199

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 4g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per migliorare il sapore, aggiungi aglio tritato al burro e all'olio quando si sciolgono.Scegli asparagi freschi e teneri per evitare una consistenza legnosa.Irrora con un filo di riduzione di aceto balsamico per un sapore aggiuntivo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.