พายแอปเปิ้ลอเมริกัน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12
พายแอปเปิ้ลอเมริกัน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- ⅓ ถ้วย น้ำตาลทรายแดงชนิดอ่อน
- ⅓ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
- 🌾 1 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีอเนกประสงค์
- 🌿 ⅓ ช้อนชา อบเชยป่น
ส่วนผสมเปียก
- 🍋 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
ผลไม้
- 🍎 7 ½ ถ้วย แอปเปิ้ลปอกเปลือก เอาแกนออก และหั่นเป็นชิ้น
- 1 ถ้วย ลูกเกด
แป้งพาย
- 1 สูตรแป้งสำหรับพายสองชั้นขนาด 9 นิ้ว
อื่นๆ
- 🥚 1 ฟองไข่
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425°F (220°C) ฉีดสเปรย์เคลือบจานพายให้ทั่ว
รวมน้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง แป้ง น้ำมะนาว และอบเชย คลุกเคล้าให้เข้ากัน เพิ่มแอปเปิ้ลและลูกเกดลงในส่วนผสมน้ำตาล คนจนผลไม้เคลือบทั่ว
ตักส่วนผสมแอปเปิ้ลใส่แป้งพาย วางแป้งพายอีกชั้นบนไส้ ตัดขอบให้เรียบร้อย ทาด้านบนด้วยไข่ที่ตีแล้ว และโรยหน้าด้วยน้ำตาลเล็กน้อย
อบจนกระทั่งสีทองสวย ประมาณ 35 ถึง 40 นาที นำขึ้นวางบนตะแกรงให้เย็นประมาณ 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
312
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 59gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้แอปเปิ้ลแข็ง เช่น Granny Smith หรือ Honeycrisp เพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดสำหรับเวอร์ชันวีแกน แทนไข่ด้วยนมจากพืชและใช้แป้งพายแบบวีแกนเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวนิลาหรือวิปครีมเพื่อประสบการณ์ของหวานที่ดียิ่งขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล