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Bateaux de Courgettes aux Tacos

Coût $7.5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $7.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥒 4 courgettes moyennes
    • 🍅 1/2 tasse de tomates en dés
    • 🌿 1/4 tasse de coriandre hachée

  • Assaisonnements

    • 1 c. à thé de poudre de chili
    • 1 c. à thé de cumin
    • 1/2 c. à thé de poudre d'ail
    • 🧂 Sel au goût

  • Produits Laitiers

    • 🧀 1/2 tasse de fromage râpé

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 190°C (375°F).

2

Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur et évidez le centre pour créer des bateaux.

3

Mélangez les tomates, la coriandre, la poudre de chili, le cumin, la poudre d'ail et le sel dans un bol.

4

Garnissez les bateaux de courgettes avec le mélange et saupoudrez-les de fromage râpé.

5

Placez les bateaux de courgettes sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.

6

Servez chaud et garnissez de coriandre supplémentaire si désiré.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez utiliser du fromage végétalien pour rendre ce plat adapté aux végétaliens.Ajoutez un peu de jus de citron vert au mélange pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.