Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Dans un grand bol, combinez les patates douces, le beurre fondu, le sucre blanc, le lait évaporé, les œufs, la muscade, la cannelle et l'extrait de vanille. Mélangez bien et transférez dans un plat à gratin de 9x9 pouces.

Dans un bol moyen, crémissez le beurre avec le sucre brun. Ajoutez les noix de pécan et les céréales sucrées. Étalez le mélange sur le dessus du mélange de patates douces.