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Meilleures beignets au monde

Coût $5.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portions
  • $5.5

INGRÉDIENTS

  • Huile de friture

    • ¼ de tasse d'huile végétale pour la friture

  • Ingrédients secs

    • 1 ¼ tasses de farine tout usage
    • ½ tasse de sucre blanc
    • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel

  • Ingrédients liquides

    • ½ tasse d'eau
    • 🥛 ½ tasse de lait
    • 🥚 1 œuf
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

ÉTAPES

1

Versez suffisamment d'huile dans une poêle pour recouvrir complètement le fond et chauffez à feu moyen-élevé.

2

Mélangez la farine, le sucre, l'eau, le lait, l'œuf, la levure chimique, l'extrait de vanille et le sel dans un blender jusqu'à obtenir une pâte lisse.

3

Ajoutez plus de farine si la pâte est trop liquide.

4

Placez votre doigt sur le trou d'une passoire, remplissez la passoire de pâte.

5

Tenez la passoire remplie au-dessus de la poêle, relâchez votre doigt et faites tourner la pâte dans l'huile chaude; faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 5 minutes de chaque côté.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

288

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 57g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que l'huile est à la bonne température (environ 375°F ou 190°C) pour éviter des résultats gras.Saupoudrez de sucre glace pour une touche classique.Utilisez une poche à douille si vous n'avez pas de passoire pour faciliter la manipulation de la pâte.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.