Sauce au Fromage Blanc
Coût $15, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 36 Portions
- $15
Sauce au Fromage Blanc
Coût $15, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 36 Portions
- $15
INGRÉDIENTS
Fromage
- 720 grammes de fromage américain blanc, en cubes
- 340 grammes de fromage Monterey Jack, en cubes
Produits laitiers
- 1 pinte de demi-écrémé
- 1 pinte de crème fouettée épaisse
Légumes
- 1 boîte (110 g) de poivrons jalapenos en dés, égouttés
- 1 tasse d'épinards surgelés hachés, décongelés et pressés pour sécher
ÉTAPES
Mélanger le fromage américain blanc, le fromage Monterey Jack, le demi-écrémé, la crème fouettée épaisse et les poivrons jalapenos en dés dans une grande casserole à feu moyen-doux.
Incorporer progressivement les épinards dans le mélange, quelques cuillères à soupe à la fois.
Cuire et remuer jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et que la sauce soit lisse, environ 15 à 20 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
169
Calories
- 7gProtéines
- 2gGlucides
- 16gGraisses
💡 Astuces
Pour une sauce plus épicée, ajoutez des poivrons jalapenos supplémentaires ou une pincée de piment de Cayenne.Servez chaud avec des chips de tortilla, des légumes frais ou comme garniture pour tacos et nachos.Pour garder la sauce au chaud lors d'une fête, transférez-la dans un plat à cuisson lente sur le réglage bas ou tiède.Pour une version plus légère, remplacez le demi-écrémé par du lait écrémé et réduisez la quantité de crème fouettée.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.