Agua Fresca à la Pastèque
Coût $5, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Portions
- $5
Agua Fresca à la Pastèque
Coût $5, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Principaux
- 🍉 4 tasses de pastèque coupée en cubes et dénoyautée
- 💧 ½ tasse d'eau
- 🍬 ½ tasse de sucre blanc, ou selon le goût
Garniture
- 🍋 4 tranches de citron vert
- 🌿 24 feuilles de menthe fraîche
- 🧊 8 tasses de glace, ou selon le besoin
ÉTAPES
Mettez la pastèque et l'eau dans un mixeur ; mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez du sucre selon votre goût.
Coupez les tranches de citron vert en deux ; placez une demi-tranche de citron vert dans chacun des 8 verres avec 3 feuilles de menthe. Écrasez la menthe et le citron vert avec un pilon à cocktail pour libérer le jus, puis remplissez chaque verre avec 1 tasse de glace.
Versez l'agua fresca de pastèque sur la glace dans chaque verre ; remuez avant de servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
72
Calories
- 1gProtéines
- 19gGlucides
- 0gGraisses
💡 Astuces
Utilisez un tamis à mailles fines si vous préférez une texture plus lisse sans pulpe.Vous pouvez réduire ou augmenter la quantité de sucre selon vos préférences gustatives, ou le remplacer par du miel ou du sirop d'agave.Servez immédiatement pour une saveur plus fraîche, ou mettez le mélange de pastèque au frais avant de servir pour utiliser moins de glace et éviter la dilution.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.