Salade de Chou à la Waldorf
Coût $8, économiser $5
Source: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Portions
- $8
Salade de Chou à la Waldorf
Coût $8, économiser $5
Source: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Légumes
- 🥬 ¼ de tête de chou frisé, finement tranché
- 🥒 6 tiges de céleri, hachées
Fruits
- 🍎 4 pommes, épépinées et coupées en dés avec la peau
Noix
- 🌰 ½ tasse de noix finement hachées
Condiments et Assaisonnements
- ⅓ de tasse de mayonnaise
- 🍬 1 cuillère à soupe de sucre blanc
- 🧂 ½ cuillère à café de sel
ÉTAPES
Utilisez un couteau de chef pour trancher le chou en fines lamelles de 1 à 2 pouces de long. N'utilisez pas les grosses côtes du chou, car elles ont un goût trop prononcé.
Dans un grand bol, mélangez le chou, les pommes, les noix, le céleri, la mayonnaise, le sucre et le sel jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. Servez immédiatement ou conservez au réfrigérateur pendant une journée maximum.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
336
Calories
- 4gProtéines
- 30gGlucides
- 25gGraisses
💡 Astuces
Pour plus de fraîcheur, utilisez des pommes Granny Smith pour une saveur acidulée.Faire griller les noix au préalable améliorera leur goût de noisette.Cette salade est meilleure lorsqu'elle est fraîche, mais peut être conservée au réfrigérateur pendant une journée.Si vous remplacez la mayonnaise, le yaourt grec peut servir d'alternative saine.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.