Gaufres de pain de maïs
Coût $5, économiser $7
Source: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 Portions
- $5
Gaufres de pain de maïs
Coût $5, économiser $7
Source: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Ingrédients secs
- 🌽 1 tasse de semoule de maïs jaune
- 🌾 ½ tasse de farine tout usage
- 🧂 1 cuillère à café de levure chimique
- 🧂 ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- 🧂 ½ cuillère à café de sel
- ¼ cuillère à café de paprika moulu
Ingrédients humides
- 🥛 1 ½ tasses de babeurre
- 🧈 3 cuillères à soupe de beurre fondu
- 🥚 1 œuf, légèrement battu
ÉTAPES
Préchauffez et graissez légèrement un gaufrier selon les instructions du fabricant.
Dans un bol, mélangez la semoule de maïs, la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et le paprika.
Dans un autre bol, mélangez le babeurre, le beurre et l'œuf; incorporez-les au mélange de farine jusqu'à ce que la pâte soit juste mélangée.
Versez 1/2 à 3/4 de tasse de pâte dans le gaufrier préchauffé; faites cuire la gaufre selon les instructions du fabricant jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 5 minutes.
Répétez avec la pâte restante.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
316
Calories
- 9gProtéines
- 44gGlucides
- 12gGraisses
💡 Astuces
Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter une poignée de fromage râpé dans la pâte.Servez les gaufres de pain de maïs avec du miel, du beurre ou une cuillerée de crème sure pour une touche savoureuse.Utilisez un pinceau en silicone pour graisser uniformément le gaufrier afin d'assurer une cuisson antiadhésive.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.