Pâté aux légumes
Coût $5.5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 16 Portions
- $5.5
Pâté aux légumes
Coût $5.5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 16 Portions
- $5.5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 1 tasse de graines de tournesol
- ½ tasse de farine de blé entier
- ½ tasse de levure nutritionnelle
- 🧂 ½ cuillère à café de sel
- ½ tasse d'huile végétale
- 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 🥔 1 pomme de terre, pelée et coupée en morceaux
- 🥕 1 grosse carotte, pelée et tranchée
- 🧅 1 oignon, haché
- 1 branche de céleri, hachée
- 🧄 1 gousse d'ail, pelée
- 1 ½ tasses d'eau
- ½ cuillère à café de thym séché
- ½ cuillère à café de feuilles de basilic séché
- ½ cuillère à café de sauge séchée
- ½ cuillère à café de sarriette séchée
- 🌶 ½ cuillère à café de poivre noir moulu
- ½ cuillère à café de moutarde sèche en poudre
ÉTAPES
Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez légèrement un plat de cuisson de 8x8 pouces.
Dans un robot culinaire, mélangez les graines de tournesol, la farine de blé entier, la levure nutritionnelle, le sel, l'huile végétale, le jus de citron, la pomme de terre, la carotte, l'oignon, le céleri, l'ail, l'eau, le thym, le basilic, la sauge, la sarriette, le poivre et la moutarde. Mixez jusqu'à obtenir une texture presque lisse.
Transférez le mélange dans le plat de cuisson. Enfournez au four préchauffé pendant 1 heure, ou jusqu'à ce que le mélange soit bouillonnant et légèrement doré.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
102
Calories
- 3gProtéines
- 8gGlucides
- 7gGraisses
💡 Astuces
Servez avec des crackers frais ou utilisez comme tartinade pour sandwich pour une touche savoureuse.Pour une option sans gluten, remplacez la farine de blé entier par un mélange sans gluten.Vous pouvez personnaliser les herbes et les épices selon vos préférences.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.