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Salade de Nachos aux Légumes

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 16 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 1 sachet (10 onces) de chips de tortilla, ou selon le goût
    • 🧀 ½ tasse de mélange de fromages mexicains râpés
    • 1 cuillère à café d'huile végétale, ou plus si nécessaire
    • 1 boîte (12 onces) de corned-beef
    • 2 tasses de laitue émincée
    • 1 ½ tasses de chou rouge émincé
    • 🍅 1 tomate, coupée en dés
    • 🧅 ¼ tasse d'oignon haché (facultatif)
    • 🥑 ½ tasse de guacamole
    • 1 cuillère à soupe de crème sure, ou selon le goût
    • 1 cuillère à soupe d'oignons verts hachés, ou selon le goût
    • 🧂 1 pincée de sel assaisonné, ou selon le goût

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C). Étalez les chips de tortilla sur une plaque de cuisson et saupoudrez de fromage râpé.

2

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage ait fondu, environ 7 minutes.

3

Pendant ce temps, faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Ajoutez le corned-beef et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud, environ 5 minutes.

4

Disposez le corned-beef, la laitue, le chou, la tomate et l'oignon sur les chips. Ajoutez du guacamole, de la crème sure et des oignons verts. Saupoudrez de sel assaisonné. Mélangez légèrement à table.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

697

Calories

  • 34g
    Protéines
  • 55g
    Glucides
  • 40g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une version végétarienne, omettez le corned-beef et ajoutez des haricots noirs ou du tofu grillé.Utilisez du guacamole frais pour un goût amélioré.Essayez de remplacer la crème sure par du yaourt grec pour une alternative plus saine.Réchauffez légèrement les chips de tortilla au four pour plus de croustillant.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.