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Pain de viande végétarien avec légumes

Coût $12.5, économiser $8

Source: Recommended by CookGo

  • 90 Min
  • 9 Portions
  • $12.5

INGRÉDIENTS

  • Substitut de viande

    • ½ (14 onces) paquet de bœuf haché végétarien
    • 1 (12 onces) paquet de granulés de burger végétarien

  • Légumes

    • 🧅 1 oignon, haché
    • 🥕 4 carottes, coupées en morceaux de 1 pouce
    • 🥔 4 pommes de terre, coupées en cubes

  • Produits laitiers et œufs

    • 🥚 2 œufs, battus
    • 🥛 ⅓ tasse de lait

  • Condiments et épices

    • 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire végétarienne
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • ⅓ cuillère à café de poivre
    • 1 cuillère à café de sauge moulue
    • 🧄 ½ cuillère à café de poudre d'ail
    • 🌭 2 cuillères à café de moutarde préparée
    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale

  • Féculents

    • 🍞 3½ tranches de pain, coupées en cubes

  • Conservé

    • 1 (8 onces) boîte de sauce tomate

  • Divers

    • 1 spray de cuisson

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Dans un grand bol, combinez le bœuf haché végétarien, les granulés de burger végétarien, l'oignon, les œufs, la sauce Worcestershire, le sel, le poivre, la sauge, la poudre d'ail, la moutarde, l'huile, les cubes de pain et le lait. Mélangez bien et transférez dans un plat de cuisson de 9 x 13 pouces, en formant un pain de viande. Versez la sauce tomate sur le dessus.

3

Placez les carottes et les pommes de terre autour du pain de viande et vaporisez les légumes avec le spray de cuisson.

4

Enfournez pendant 30 à 45 minutes; retournez les légumes, puis enfournez encore 30 à 45 minutes. Laissez reposer 15 minutes avant de découper.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

225

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 31g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des légumes frais pour une meilleure saveur et texture.Laissez reposer le pain de viande après cuisson pour garantir une découpe propre.Doublez la recette pour la préparation de repas ou pour des rassemblements importants.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.