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Rouleaux de printemps aux légumes

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥬 Chou - 1 tasse (émincé)
    • 🥕 Carotte - 1 pièce (émincée)
    • Pousses de haricot - 1 tasse
  • Autre

    • Feuilles de rouleaux de printemps - 10 pièces
    • Huile d'olive - 2 cuillères à soupe
    • 🧂 Sel - 1/2 cuillère à café
    • Sauce soja - 2 cuillères à café

ÉTAPES

1

Émincez la carotte et le chou et mélangez-les avec les pousses de haricot.

2

Chauffez l'huile d'olive dans une poêle, faites revenir légèrement les légumes, et assaisonnez avec de la sauce soja et du sel.

3

Enveloppez les légumes sautés dans les feuilles de rouleaux de printemps et scellez les bords avec de l'eau.

4

Chauffez de nouveau l'huile d'olive dans une poêle et faites dorer légèrement chaque côté des rouleaux de printemps.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Les rouleaux de printemps peuvent être congelés pour une utilisation ultérieure. Réchauffez-les en les faisant frire avant de servir.Les légumes peuvent être remplacés par ceux que vous avez sous la main dans votre réfrigérateur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.