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Pilaf de riz aux légumes au cuiseur à riz

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Bouillon

    • 3 cuillères à café de granulés de bouillon de poulet
    • 1 cuillère à café de granulés de bouillon de poulet
    • 💧 3 ½ tasses d'eau
    • 💧 ¼ de tasse d'eau, ou plus si nécessaire

  • Produit de base

    • 🍚 3 tasses de riz blanc non cuit

  • Légumes

    • 4 petits pak choi, équeutés et hachés
    • 🧅 3 oignons verts, hachés
    • 🥕 1 carotte, hachée
    • 🍄 4 champignons, hachés

  • Épices

    • poivre noir moulu au goût

ÉTAPES

1

Dissoudre 3 cuillères à café de bouillon de poulet dans 3 1/2 tasses d'eau dans un cuiseur à riz.

2

Mélanger le riz, le pak choi, les oignons verts, la carotte et les champignons dans le mélange de bouillon et d'eau.

3

Démarrer le cuiseur à riz et cuire jusqu'à absorption du liquide et tendreté du riz, environ 50 minutes.

4

Dissoudre 1 cuillère à café de bouillon de poulet et 1/4 de tasse d'eau dans un petit bol; transférer le mélange dans un blender.

5

Ajouter environ 1 tasse du mélange de riz dans le blender avec le mélange de bouillon; mixer jusqu'à obtenir une pâte fine, en ajoutant plus d'eau si nécessaire.

6

Mélanger la pâte de riz avec les légumes cuits restants et le riz jusqu'à ce que tout soit bien combiné.

7

Assaisonner avec du poivre noir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

358

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 78g
    Glucides
  • 1g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez tous les légumes que vous avez dans le réfrigérateur pour minimiser le gaspillage!Assurez-vous que le cuiseur à riz est réglé pour le bon type de riz afin d'éviter la surcuisson ou la sous-cuisson.Ajustez l'assaisonnement au poivre noir selon vos goûts personnels.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.