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Crème Chantilly à la Vanille

Coût $4, économiser $3

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • ½ gousse de vanille
    • 🥛 1 tasse de crème épaisse
    • 🧂 2 cuillères à soupe de sucre extra fin
    • ½ cuillère à café d'extrait de vanille

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Coupez la gousse de vanille dans le sens de la longueur avec la pointe d'un couteau tranchant. En maintenant la gousse ouverte, grattez les graines de chaque moitié en utilisant le côté plat du couteau. Transférez les graines dans un grand bol; jetez la gousse.

3

Versez la crème sur les graines de vanille; ajoutez le sucre et l'extrait de vanille.

4

Fouettez la crème avec un batteur électrique jusqu'à ce que des pics mous se forment, de 3 à 5 minutes; couvrez d'un film plastique et réfrigérez jusqu'au moment de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

79

Calories

  • 0g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une touche de saveur supplémentaire, ajoutez quelques gouttes d'extrait d'amande ou une pincée de cannelle.Utilisez des équipements et de la crème réfrigérés pour un fouet plus rapide.Cette crème Chantilly à la vanille s'accorde magnifiquement avec des baies ou comme garniture sur des gâteaux.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.