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Ragoût de thon et pommes de terre

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🐟 1 boîte de thon
    • 🥔 2 petites pommes de terre
    • 🧅 1/2 oignon
    • 🧄 1 poignée d'oignon vert
    • 1 pincée de piment

  • Assaisonnement

    • 1 cuillère à soupe de gochujang
    • 1 cuillère à soupe de flocons de piment rouge
    • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché
    • 🍬 1 cuillère à soupe de sucre
    • 💧 200 ml d'eau
    • Une pincée de poivre noir

ÉTAPES

1

Coupez les pommes de terre et l'oignon en morceaux de taille moyenne.

2

Placez les pommes de terre et l'oignon dans une casserole ou un bol en terre cuite.

3

Mélangez tous les ingrédients d'assaisonnement dans un bol pour créer la sauce.

4

Égouttez l'huile du thon en conserve et ajoutez-le à la casserole.

5

Ajoutez l'oignon vert et le piment dans la casserole.

6

Versez la sauce préparée sur les ingrédients dans la casserole.

7

Ajoutez de l'eau à la casserole et laissez mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

8

Servez chaud et dégustez ! Parfait pour mélanger avec du riz.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 40g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Si vous préférez un plat plus épicé, augmentez la quantité de piment ou de flocons de piment rouge.Ce plat peut être conservé au réfrigérateur pendant 2 jours et réchauffé avant de servir.Pour une option plus saine, utilisez de la sauce soja à faible teneur en sodium et réduisez la quantité de sucre.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.