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Salade de tomates à la sauce soja

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 7 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍅 2 tomates
    • 🥬 1/2 feuille de laitue

  • Assaisonnement

    • 🧂 2 pincées de sel
    • 1/2 c. à soupe de sauce soja
    • 1/2 c. à soupe d'extrait de prune
    • 1/2 c. à soupe d'huile de sésame
    • 1/2 c. à soupe de vinaigre
    • 🧄 1/2 c. à soupe d'ail haché
    • 🧅 1/2 c. à soupe d'oignon vert émincé
    • 1/2 c. à soupe de graines de sésame écrasées

ÉTAPES

1

Lavez soigneusement les tomates, coupez-les en deux et tranchez-les en morceaux de la taille d'une bouchée.

2

Hachez la laitue en petits morceaux.

3

Mélangez tous les ingrédients de l'assaisonnement (sauce soja, extrait de prune, huile de sésame, vinaigre, ail haché, oignon vert émincé, graines de sésame écrasées) dans un bol.

4

Disposez les tranches de tomate sur une assiette, saupoudrez de 2 pincées de sel, versez le mélange de sauce soja par-dessus et garnissez avec de la laitue et des graines de sésame écrasées.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des tomates mûres pour un goût plus sucré.Ajustez la quantité de sauce soja et de vinaigre selon vos préférences.Cette salade se marie bien avec des plats grillés ou du riz.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.