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Œufs brouillés aux tomates

Coût $2.5, économiser $5

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $2.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍅 2 tomates

  • Œufs

    • 🥚 3 œufs

  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson

ÉTAPES

1

Coupez les tomates en morceaux et mettez de côté.

2

Cassez les œufs dans un bol et mélangez-les bien.

3

Chauffez la poêle, ajoutez de l'huile de cuisson et versez les œufs battus, remuez jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Retirez et mettez de côté.

4

Chauffez de nouveau la poêle, ajoutez de l'huile de cuisson et faites revenir les tomates jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

5

Ajoutez les œufs brouillés, assaisonnez avec du sel et mélangez avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez une petite quantité de sucre pour équilibrer l'acidité des tomates.Lors de la cuisson des œufs, gardez le feu doux pour éviter qu'ils ne soient trop cuits et perdent leur texture.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.