Coupez les tomates cerises en 4-5 morceaux chacune.

Battez 2 œufs avec 1/2 pincée de sel et une pincée de poivre.

Chauffez une poêle avec de l'huile de cuisson et versez les œufs battus.

Remuez les œufs délicatement pour créer des œufs brouillés.

Retirez les œufs brouillés de la poêle et réservez.

Ajoutez de l'huile de cuisson dans la poêle et faites revenir les tomates cerises.

Ajoutez l'ail émincé et l'oignon vert haché dans la poêle, puis remettez les œufs brouillés.

Assaisonnez avec de la sauce soja et faites sauter brièvement pour terminer.