Soupe aux œufs et tomates
Coût $4, économiser $8
Source: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 Portions
- $4
Soupe aux œufs et tomates
Coût $4, économiser $8
Source: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 Portions
- $4
INGRÉDIENTS
Œufs
- 🥚 2 œufs
Légumes
- 🍅 1 tomate
Assaisonnements
- 🧂 1/2 cuillère à café de sel
- Une pincée de poivre noir
- 500 ml d'eau
ÉTAPES
Coupez la tomate en petits morceaux et battez les œufs jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Faites bouillir de l'eau dans une casserole.
Ajoutez les morceaux de tomate dans l'eau bouillante et faites cuire 2–3 minutes jusqu'à ce que les saveurs se libèrent.
Versez lentement le mélange d'œufs battus dans la soupe, en remuant doucement pour former des fleurs d'œufs.
Assaisonnez avec du sel et du poivre noir, puis servez.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
100
Calories
- 8gProtéines
- 4gGlucides
- 5gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez ajouter des oignons verts ou de la coriandre pour plus de saveur.Remuez doucement en ajoutant le mélange d'œufs pour éviter de casser les fleurs d'œufs en trop petits morceaux.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.