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Soupe de tomates et œufs

Coût $2.5, économiser $4

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $2.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 2 œufs
    • 🍅 1 tomate
  • Assaisonnements

    • 500 ml d'eau
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1/2 cuillère à café de bouillon de poulet
    • 1 cuillère à café d'huile de sésame

ÉTAPES

1

Coupez la tomate en morceaux et battez les œufs.

2

Ajoutez de l'eau dans une casserole, portez à ébullition puis ajoutez les morceaux de tomate.

3

Une fois les tomates ramollies, versez doucement les œufs battus et mélangez légèrement avec des baguettes.

4

Ajoutez le sel et le bouillon de poulet, laissez cuire quelques instants, puis terminez par un filet d'huile de sésame.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Quand vous versez les œufs battus, gardez le feu doux pour préserver la texture tendre des œufs.Ajoutez un peu de ciboulette pour améliorer la saveur de la soupe.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.