Soupe aux tomates et aux œufs
Coût $4, économiser $6
Source: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Portions
- $4
Soupe aux tomates et aux œufs
Coût $4, économiser $6
Source: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Portions
- $4
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🥚 2 œufs
- 🍅 1 tomate
Base de la soupe
- 500 ml d'eau claire
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poudre de poulet
- Un peu d'huile de sésame
ÉTAPES
Lavez la tomate et coupez-la en petits morceaux.
Cassez les œufs dans un bol et mélangez-les bien.
Ajoutez de l'eau dans une casserole, portez à ébullition, puis ajoutez les morceaux de tomate. Faites cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce que les tomates soient tendres.
Versez doucement les œufs battus et mélangez avec une cuillère pour former des filaments d'œuf.
Ajoutez le sel et la poudre de poulet pour assaisonner, laissez cuire 1 minute et ajoutez un peu d'huile de sésame. Servez.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
120
Calories
- 8gProtéines
- 6gGlucides
- 5gGraisses
💡 Astuces
Ajoutez des oignons verts hachés ou de la coriandre pour décorer et améliorer le goût.Pour une soupe plus épaisse, ajoutez un peu d'eau mélangée avec de l'amidon pour épaissir.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.