Soupe aux tomates et œufs
Coût $2.5, économiser $4
Source: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Portions
- $2.5
Soupe aux tomates et œufs
Coût $2.5, économiser $4
Source: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Portions
- $2.5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🥚 2 œufs
- 🍅 2 tomates
Assaisonnement
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- 500 ml d'eau
ÉTAPES
Battre les œufs et les réserver.
Couper les tomates en dés et les réserver.
Verser l'huile végétale dans une casserole, ajouter les tomates et faire revenir jusqu'à ce qu'elles libèrent leur jus, puis ajouter l'eau et porter à ébullition.
Lorsque l'eau bout, ajouter lentement les œufs battus et remuer doucement avec une cuillère pour former des fleurs d'œufs.
Assaisonner avec le sel, bien mélanger, éteindre le feu et servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
120
Calories
- 10gProtéines
- 6gGlucides
- 6gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez ajouter de la ciboulette selon votre goût pour rehausser le parfum.Lors de l'ajout des œufs, versez lentement et remuez doucement pour créer de belles fleurs d'œufs.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.