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Soupe Tomate et Œuf

Coût $4, économiser $6

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients Principaux

    • 🍅 2 tomates
    • 🥚 1 œuf
  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 500ml d'eau
    • Une pincée de poivre

ÉTAPES

1

Coupez les tomates en petits morceaux, battez l'œuf et mettez de côté.

2

Ajoutez de l'eau dans une casserole et portez à ébullition, puis ajoutez les tomates et faites cuire jusqu'à ce qu'elles libèrent leur saveur.

3

Assaisonnez avec du sel, puis versez lentement l'œuf battu tout en remuant doucement.

4

Saupoudrez d'une pincée de poivre pour relever le goût et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Versez doucement le mélange d'œufs dans la soupe pour éviter la formation de grumeaux.Vous pouvez ajouter de la coriandre pour rehausser l'arôme.Utiliser des tomates bien mûres rendra la soupe plus sucrée et savoureuse.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.