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Soupe aux œufs et tomates

Coût $4, économiser $8

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍅 1 tomate
    • 🥚 2 œufs
  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café de poivre blanc
    • 2 tasses d'eau

ÉTAPES

1

Lavez et coupez la tomate en morceaux.

2

Battez les œufs dans un bol et réservez.

3

Faites bouillir 2 tasses d'eau dans une casserole, ajoutez les morceaux de tomate et faites cuire jusqu'à ce qu'ils ramollissent.

4

Versez lentement les œufs battus dans la soupe tout en remuant pour former des filaments d’œufs.

5

Ajoutez du sel et du poivre blanc pour assaisonner, et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Versez les œufs lentement dans la soupe en remuant pour éviter les grumeaux.Vous pouvez ajouter un peu d'huile de sésame pour rehausser la saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.