Soupe aux tomates et œufs
Coût $3.5, économiser $6
Source: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Portions
- $3.5
Soupe aux tomates et œufs
Coût $3.5, économiser $6
Source: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Portions
- $3.5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🍅 2 tomates, coupées en morceaux
- 🥚 2 œufs, battus
Base de soupe
- 500 ml d'eau
- 🧂 1 cuillère à café de sel
ÉTAPES
Versez l'eau dans une casserole et portez à ébullition.
Ajoutez les morceaux de tomates et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 5 minutes.
Versez lentement les œufs battus et remuez doucement avec des baguettes pour former des filaments d'œufs.
Ajoutez du sel pour assaisonner, laissez mijoter brièvement, puis servez.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
120
Calories
- 10gProtéines
- 8gGlucides
- 5gGraisses
💡 Astuces
Remuez les œufs uniformément lorsqu'ils sont ajoutés pour éviter la formation de grumeaux.Pelez les tomates au préalable pour rendre la soupe plus onctueuse.Ajoutez des oignons verts hachés pour plus de saveur.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.